Mijn naam is Sanne Bakker. Ik ben afgestudeerd als diëtist (2009) en gezondheidswetenschapper (2011) met de focus op voeding. Ik begon mijn werkzame bestaan als diëtist bij AMSTA (2010-2018) een organisatie in Amsterdam met verschillende groot- en kleinschalige verpleeghuizen en woonlocaties voor cliënten met een verstandelijke beperking. Daarnaast ben ik een aantal jaar werkzaam geweest bij de Medisch Ethische Toetsingscommissie van het AMC (2011-2017).
Momenteel werk ik, naast mijn baan bij het ADHD en autisme centrum, ook bij Esdege-Reigersdaal (2018-heden) een organisatie voor cliënten met lichamelijke en/of verstandelijke beperking.
Bij het ADHD en autisme centrum kan ik ingeschakeld worden bij (gezondheids)problemen die gerelateerd zijn aan voeding en leefstijl. Voorbeelden hiervan zijn:
– Onder of overgewicht of een afbuigende groeicurve bij ASS en/of ADHD.
– Selectieve voedselinname (gevoelig voor bepaalde texturen of een heel eenzijdige voeding)
– Ondergewicht bij medicatiegebruik
– Slechte concentratie veroorzaakt door verschillende leefstijlissues zoals onvoldoende slaap, onvoldoende beweging
Naast deze werkzaamheden ben ik secretaris van de gespecialiseerde beroepsvereniging ‘ DVG’ (Diëtetiek in de Verstandelijk Gehandicaptenzorg).